、「sunshine HELLO」というテキストの画像のようです
大家都是怎麼保存咖啡豆的呢?
不管多高級、多好喝的咖啡豆都會因為錯誤的存放方法而使其
酸化,少了原本的風味。
難得找到喜歡的咖啡豆,想要一直保持原本的風味。
可是要怎麼存放才可以維持剛買時的鮮度呢?
〇咖啡粉與咖啡豆的保存方法〇
Point1.溫度
基本上於常溫溫度就OK了。避免陽光的直射。
1個禮拜喝不完的情況,如果是未開封的建議可以冷凍保存。
如果是冷凍保存的話,開封時要注意容易造成濕氣。
Point2.保存容器
常溫保存的話推薦保存於玻璃密封罐裡也很時髦喔!
剩多少量也一目瞭然,也可達到密封狀態。
如果無法達到密封狀態也沒有遮光性短期存放的情況下,可放入1個乾燥劑存放。
長期保存的話可放入保鮮夾鏈袋冷凍保存。不讓香味跑出,盡可能將空氣排出保存。
比起大量建議少量購買!
咖啡是纖細的飲料。大量購買長期保存的話,不管怎麼保存其味道、香味、風味等都會劣化。
新鮮的咖啡可持續享受咖啡的風味唷(^ω^)
咖啡保存方式如何呢?
讓我們一起好好保存咖啡享受咖啡的美味吧♪
 
Online The Hotel的咖啡期待下次與您的相見!
 
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